فمن الصعب تصور الروسي تقليد شرب الشاي
بدون samovars المستخدمة.
لذلك، كيف ومتى تم تصميمه Samovars؟
سابقاتها التاريخية من samovars هي كالعادة من النحاس الأصفر من صنع أباريق الشاي.
كان وتحظى بشعبية كبيرة في الصين القديمة، وربما، كان المغول أو غيرها من
القبائل الشرقية الذين لديهم تقديمهم إلى روسيا.
ولكن، كان العيب الرئيسي في ذلك أباريق الشاي - المياه الساخنة تبرد بسرعة.
في أول أجهزة القرن 18 المعروفة التي يبدو samovars يبدو.
وكان إبريق الشاي المعتاد مع أنبوب معدني في الداخل. كانت ساخنة أنبوب بواسطة الفحم المحروق -
الماء حتى داخل إبريق الشاي لا يزال ساخنا.
وبدا المقبل، جهاز خاص يسمى "Kuhnya" (مطبخ) - جهاز بسيط لإعداد الطعام في الهواء الطلق.
وكان إبريق الشاي نفسه - ولكن لجعل "شي" و "كاشا" داخل منه.
وكان الشاي لا يحظى بشعبية في تلك الأوقات - بسبب أسعار الشاي، والتي تم تصديرها من الصين.
ولكن، نظرا لقهر من الشاي سيبيريا اصبحت اقل كسبينسيفي والروسي تقليد شرب الشاي قد بدأ.
في تلك الأوقات (القرن 18 أيضا) تم تغيير الروسي "Kuhnya" جهاز لإعداد ليس فقط "شي" و "كاشا"
ولكن أيضا للحفاظ على المياه الساخنة للداخل الشاي.
"Kuhnya" قسمت على 3 أقسام - واحدة ل "شي" واحدة ل"كاشا" واحد للمياه الساخنة
وكانت الخطوة التالية لتقسيم الأجهزة - حتى ظهر السماور - فقط لصنع الشاي.
المادة التي تقدمها
